מלון הל הציג שלוש עונות של השף הצועק הידוע לשמצה, גורדון רמזי, כשהוא סייר במלונות הגרועים ביותר באמריקה. אילו עדיין פתוחים?
מלון הגיהינום הציג שלוש עונות של השף הצועק הידוע לשמצה, גורדון רמזי . במקום להעליב אנשים על חוסר יכולתם במטבח, גורדון לקח את העלבונות שלו למקום אחר: לכמה מהמלונות הגרועים ביותר באמריקה.
המופע מציג את גורדון רמזי בביקור במלונות מתקשים כדי לעזור לבעלים להכניס את עסקיהם לכושר. כמו אורחים, רמזי מתמודד עם חדרים עובשים, חדרים מלוכלכים פוגעניים, אוכל נוראי ושירות נורא. בזעם אדיר גורדון משיג בעלי מלונות ולעבוד. עבור מלונות מסוימים פירות עמלתו משתלמים אך אחרים אינם ברי מזל. אלה שישה מלונות המוצגים מלון הגיהינום עדיין פתוח היום וארבעה שנסגרו.
10פתוח: פונדק רוזוולט
כשגורדון רמזי צעד ברגל ב פונדק רוזוולט הוא יכול היה לדעת עד כמה זה מיושן. למלון היה גם ריח לא נעים, וזה אף פעם לא סימן טוב. לאחר שפגש את הבעלים, גילה רמזי כי הם מגישים לאורחים אוכל קפוא באיכות נמוכה ולעיתים קרובות צועקים על האורחים אם הם מרגיזים אותם. זה היה ענק לא-לא.
רמזי יישם כמה שינויים קלים שחוללו שינוי. הוא חידש את תפריט הפונדק לארוחות ביתיות ושיפץ את אולם הנשפים של המלון, מקור הכנסה גדול לאירועים. שינויים אלה סייעו בהצגת המלון וכעת ביקורות האורחים זוהרות. העסקים השתפרו כל כך עד שבעלי המלונות קראו לסוויטה על שם רמזי.
9פתוח: מלון מונטיסלו
מלון מונטיסלו הוא אחד הבניינים העתיקים ביותר בלונגוויו וושינגטון. בבעלותו של אלכוהוליסט עם DUI טעונה, עסקי המלון סבלו עד שגורדון רמזי נכנס. גורדון לא התרשם מהמחירים הגבוהים של המלון, מהמצב הנורא של החדרים ומהאוכל הנורא. הוא יצא לעסקים ואף שלף פנס שחור כדי להראות לבעלים כמה החדרים מלוכלכים.
בן לילה, גורדון שופץ לחלוטין. הוא יישם שירות חדרים ותפריטים חדשים. כיום, המלון נותר פתוח בבעלות חדשה, צוות חדש ועבר שיפוץ.
8פתוח: Anglers Lodge
Anglers Lodge הוא עסק משפחתי שנבנה ביד על ידי בעליו ממש. ממוקם בפארק האי, אחד האזורים הדיג'יים היוקרתיים של איידהו, הנופים הנשקפים מהלודג 'מדהימים. מבחוץ, הכל נראה בתולי אבל החלק הפנימי הוא סיפור אחר. חדרי המלון מאובקים, צוות המטבח לא מאורגן, והבעלים מתנשאים וחסרי תשוקה.
היה סטפן המלך על בני האנרכיה
כדי לעזור לעורר את תשוקתו של הבעלים, גורדון וצוותו נכנסו פנימה והעניקו לאכסניה את המהפך הראוי לה. כשסיימו, החדרים נראו כפריים ומלאים בצבעים בהירים ומזמינים. גורדון גם יצר תפריט חדש ולימד את הצוות לבשל אוכל בזהירות. כתוצאה מכך, תשוקת המשפחה לאירוח נבנתה מחדש ואנגלרס לודג 'נשאר פתוח.
7פתוח: Beachfront Inn & Inlet
מי יכול להשתבש בנכס על חוף הים? ככל הנראה הבעלים של Beachfront Inn & Inlet פחית. עַל Hotel Hell, הפונדק החופי הזה היה בלגן. למרות שהיה ממוקם על חוף פלורידה יפהפה, נאבק בשירות נורא, אוכל גולמי מגעיל ובושל בצורה גרועה. החדרים הריחו לח, ישן ומעופש ועוטרו בריהוט בן 15 שנה.
גורדון עיצב מחדש את החדרים ויצר תפריט קטן יותר. בחוץ, גורדון ניצל שטח כדי ליצור מועדון חוף לאורחים. היום המלון מסתדר טוב. הבעלים יישמו עוצר לחוגגים רועשים (אחת התלונות הגדולות ביותר), קנו רהיטים חדשים, עדכנו את התפריט שלהם ועיצבו את הנכס.
6פתוח: הטירה המוהיקנית של לנדול
ה טירת מוהיקן נמצאת בבעלות ומופעלת על ידי צמד אם ובנים. אף שטחי הטירה שלווים, לפני ביקורו של גורדון, היה צורך לבצע עבודה. הטירה התמלאה באבק ובריהוט עתיק למראה. בתוך החדרים נתקלו האורחים בהמון זבובים מתים וניצני סיגריות.
במטבח, הבעלים, ג'ימי, בישל ארוחות על ידי מתכוני גוגל. ללא הכשרה רשמית כמנהל או שף, הארוחות והשירות היו מרושלים. גורדון שינה זאת בכך שקרא לבעלים להעסיק שף ראשי והראה להם כיצד לשפר את השירות. מאז ביקורו עבר המלון שיפוצים וכעת יש לו שף ראשי חדש, שהביא לביקורות והזמנות נהדרות.
5פתוח: אפלגייט ריבר לודג '
לפני שמופיע ב מלון הגיהינום , ה אפלגייט ריבר לודג ' זקוק לעזרה. בבעלות משפחה שפשוט לא הצליחה להסתדר, המלון והשירות שלו היו מבולבלים. עם חדרים מלוכלכים, שירות לקוחות גרוע וביקורות איומות, זה היה זקוק לנס.
גורדון נחרד מהחדרים המטונפים ומבר המלון הרועש. לאחר החוויה הנוראית הזו, גורדון אמר למשפחה שהם צריכים לנקות את המעשה. כדי לשפר את המלון, גורדון נתן מהפך ללובי ולחדרים. הוא יישם גם מערכת הזמנות מקוונת, אזור מוסיקה בחוץ ואירוח בוהק. כיום המלון נותר פתוח עם ביקורות מעורבות.
4סגור: פונדק וינה
ה פונדק וינה היה מלון עם נושא אוסטרי שבבעלות זוג לא מתפקד ששמועה הוא סווינגרס. המלון היה במצב נורא והצוות התייחס לא טוב.
כשגורדון רמזי נכנס, הוא לא האמין למראה עיניו. המלון היה עמוס בתכשיטים מוזרים, תפאורה מצמררת (כולל בעלי חיים פגועים) וטפטים דביקים. במטבח הוגש אוכל שפג תוקפו כולל עוף בן יומיים, והשירות היה לא מקצועי. גורדון ניסה ליישם מערכת מהפך והזמנות מקוונות אך ברגע שעזב, הבעלים חזרו לדרכיהם הישנות. המלון נסגר בשנת 2017 עקב שריפה.
3סגור: ג'וניפר היל אין
הבלגן הזה של בית מלון היה מנוהל בצורה גרועה על ידי סנובים אליטיסטים. אף על פי שהמלון והחדרים היו יפים ומלאים בהיסטוריה, בעלי המלונות העמוסו חדרים עם עתיקות וציורים יקרים, האטרקציה העיקרית שלהם לאורחים (שאותם הם גבו יתר על המידה).
איזה לילה נורא יש קללה.
המלון היה מנוהל בצורה גרועה כל כך, הצוות המתין לקבל משכורות במשך שבועות ותמורת תשלום נמוך. ברגע שגורדון רמזי ראה כיצד מתנהל המלון הוא התאכזב לחלוטין. ובכל זאת, גורדון עשה את בדיקת הנאותות שלו ושיפץ את חדר האוכל של המלון. לאחר מכן חלו שיפורים, אך למרות מאמציו של גורדון, המלון נכנס לחובות ונסגר.
שתייםסגור: מלון קיימברידג '
בן 150 מלון קיימברידג ' בניו יורק רדפה כביכול ילדה בשם אליס. אף שהיה סיפור מעניין, המלון היה מוזנח. החדרים התמלאו באגים מתים, אבק ועוטרו בריהוט מיושן, פשתן ישן וטפטים נוראיים. האוכל שהוגש לא היה טרי, היה טעים ונורא והיה קר. גם התביעה של המלון לתהילה, מצב העוגה שלהם (פאי תפוחים עם גלידה), הייתה נוראית.
כדי לעזור למלון קיימברידג ', גורדון מודרניזציה של חדרים והחליפה מצעים ומגבות ישנים. הוא אפילו העניק לצוות המטבח את המתכון שלו פאי a la mode, אשר (כמובן) התגלה כלהיט! מלון קיימברידג 'עוקל בשנת 2012 והפך לבית דיור מוגן.
1סגור: ריבר רוק אין
ברגע שגורדון דורך ברגל ריבר רוק אין , הוא רואה שזה מתוארך מאוד. כשמעלים אותו לחדרו, יש באגים וג'וקים בכל מקום וגורדון נאלץ לישון בשק שינה למשך הלילה בגלל כל הכתמים שעל סדיני המיטה שלו.
במהלך שהותו מלמד גורדון את בעל המלון והצוות חסר הידיעה כיצד לנהל את הפונדק. הוא גם משחק שדכן ומסר לבעל המלון היחיד והבודד מספר אישה לפני שעזב. למרות הביקור של גורדון, הריבר רוק אין לא היה כל כך מטלטל. הוא נסגר בדצמבר 2014. רירית הכסף? זה נפתח בחזרה תחת אותם בעלים עם שם חדש, לורל קאנטרי אין.